楽しかった!
Posted Date: 2016/03/01
本来前日予約でしたが交通事情で間に合わず問い合わせしたところ空きがあり一日伸ばしてくれました。指導は優しく親切でわかりやすく楽しく体験できました。
なかなか難しい…蕎麦打ちの奥深さ感じました（笑）
なかなか難しい…蕎麦打ちの奥深さ感じました（笑）
そば打ち体験 石臼挽きから始める本格的なそば打ち お食事のアップグレードオプションあり＜2時間／観音亭／伊東＞
Highlights
- そば粉を挽くところからの本格そば打ち体験
- 作ったそばはランチに！定食や御膳にできるプランあり
- 伊豆高原駅から車で約5分（無料駐車場有）、徒歩約15分の行きやすい立地
What to expect
旅の駅としても親しまれる伊豆高原体験の里内にある観音亭で、石臼挽きからの本格的なそば打ち体験！自分で打ったそばは天ぷらと一緒にお召し上がりいただけます。刺身やサザエ飯付きメニューにもグレードアップ可能！伊豆高原へ観光の際にもオススメです♪
What's included
- そば打ち体験／出来上がったそばの食事(天ぷら付き)
Packages (3)
Schedule
- 09:50現地集合
- 10:00オリエンテーション体験の流れをご説明して、いよいよそば打ち体験です！
- —１．石臼挽きそばの実を挽いて、そば粉にしていきます。石臼で挽くと、そばの味と香りが存分に引き出されると言われています。
- —２．そば打ちそば粉を打って生地にしていきます。水分が乾燥する前に伸ばすのがポイント。
- —３．そば切りそばを細く切っていきます。不揃いになってしまったとしても、それもまた味。
※包丁使いは中学生以上となります。
- —打ったそばをランチで！敷地内「食事処あかざわ」に移動し、自分で作ったそばを食べる最高に贅沢なランチをお楽しみください。
- 11:30現地解散
Location and Directions
Check-in / Check-out
観音亭
日本、静岡県伊東市八幡野１６６６−４ 伊豆高原体験の里
＜お車の方＞
・東京方面からは、国道135号線八幡野信号機を過ぎ、500m先国道沿い右側、八幡野観音並び。
・下田方面からは、国道135号線赤沢日帰り温泉館を過ぎ、2キロ先国道沿い左側、八幡野観音並び。
※カーナビでお越しのお客様へ
カーナビソフトを最新の情報にアップデートしていないと、古い地図データを元に誤った目的地を示す事がございます。
ご注意ください。
＜電車の方＞
伊豆高原駅下車、やまも口(旧八幡野口)より徒歩15分。改札右側案内所で駅周辺MAPがあります。
※やまも口よりタクシーでワンメーターです。駐車場情報
無料駐車場あり(乗用車50台、大型バス6台)
Restrictions
- 小学生以下はご参加いただけません。(包丁使いは中学生以上)
- 小学生のみでのご参加はできません。
- そばアレルギーの方はご参加いただけません。
- 服装の汚れが気になる方はご遠慮ください。
Additional notes
- 各回10分前までに「八幡野観音」隣の「観音亭」にお集りください。時間に遅れた場合は途中参加は出来ませんのでお気を付けください。
- ツアースケジュール、内容は変更になる場合があります。
Operated by
観音亭(Mog合同会社)
Cancellation policy
Free cancellation until your booking is confirmed.
- On the activity day / No-show: 100%
Changes
予約内容変更時もキャンセルポリシーと同様の条件が適用されます。
Reviews
4.67
9 reviews
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40
30
20
10
Guest photos 11
初めてのそば打ち
Posted Date: 2016/10/22
伊豆に行く途中にお昼ご飯を兼ねて、そば打ち体験を申し込みました。平日の午前中というともあり二組だけでした。
料理は蕎麦だけと思い、アワビ飯も頼みましたが、天ぷらが付いておりボリュームたっぷりでした。
蕎麦うち説明も丁寧で、写真なども撮ってくれていい思い出になりました。
料理は蕎麦だけと思い、アワビ飯も頼みましたが、天ぷらが付いておりボリュームたっぷりでした。
蕎麦うち説明も丁寧で、写真なども撮ってくれていい思い出になりました。
観音亭(Mog合同会社) からの返信
そば打ち体験観音亭にご来店いただきありがとうございます。
口コミと高評価をいただきありがとうございました。
当店のおそばは北海道幌加内町産のそばの実を使用しております。
石臼で挽いた挽きたてのおそばの味は格別だったかと思います。
今後もお客様に喜んでいただけますようサービス向上に努めてまいります。
当店は年中無休で営業しておりますので伊豆にお越しの際はまたお立ち寄りください。
スタッフ一同お待ちしております。
口コミと高評価をいただきありがとうございました。
当店のおそばは北海道幌加内町産のそばの実を使用しております。
石臼で挽いた挽きたてのおそばの味は格別だったかと思います。
今後もお客様に喜んでいただけますようサービス向上に努めてまいります。
当店は年中無休で営業しておりますので伊豆にお越しの際はまたお立ち寄りください。
スタッフ一同お待ちしております。
初めての蕎麦作り
Posted Date: 2017/10/01
そばの実をひくところから体験させていただきました(^-^)/
本当に普段できないことだったので本当に楽しい時間でした(﹡ˆ﹀ˆ﹡)
家族、恋人、お友達誰と行っても楽しめます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
本当に普段できないことだったので本当に楽しい時間でした(﹡ˆ﹀ˆ﹡)
家族、恋人、お友達誰と行っても楽しめます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
観音亭(Mog合同会社) からの返信
そば打ち体験観音亭にご来店いただきありがとうございます。
また口コミと高評価をいただきありがとうございました。
体験も楽しんでいただき嬉しく思います。
そばの実は北海道幌加内町産を使用しております。
お客様の体験時は「新そば」での提供でしたのでそばの香りも感じていただきながらの体験になったかと思います。
石臼で挽いた、挽きたてのおそばは格別です。
当店は年中無休で営業しておりますので伊豆にいらした際はまたお立ち寄りください。
スタッフ一同お待ちしております。
また口コミと高評価をいただきありがとうございました。
体験も楽しんでいただき嬉しく思います。
そばの実は北海道幌加内町産を使用しております。
お客様の体験時は「新そば」での提供でしたのでそばの香りも感じていただきながらの体験になったかと思います。
石臼で挽いた、挽きたてのおそばは格別です。
当店は年中無休で営業しておりますので伊豆にいらした際はまたお立ち寄りください。
スタッフ一同お待ちしております。
初めてのそば打ち体験
Posted Date: 2019/01/12
そば打ちは初めての体験でしたが、女将さんが丁寧に教えてくれたので大変楽しめました。
最寄りの宿からタクシーで向かいましたが、
帰りのタクシーも手配してくれるので、車じゃない方もお手軽に参加出来ると思います。
最寄りの宿からタクシーで向かいましたが、
帰りのタクシーも手配してくれるので、車じゃない方もお手軽に参加出来ると思います。
観音亭(Mog合同会社) からの返信
先日はそば打ち体験ご利用いただきありがとうございます。
体験も楽しんでいただき嬉しく思います。
伊豆にお越しの際はまたお立ち寄りください。
スタッフ一同、お待ちしております。
体験も楽しんでいただき嬉しく思います。
伊豆にお越しの際はまたお立ち寄りください。
スタッフ一同、お待ちしております。
意外と美味しい！
Posted Date: 2020/04/18
小学校5年生と中学1年生の娘達と私たち夫婦の4人で参加させていただきました。そば粉を引くところから始まり、懇切丁寧に指導していただき、家族4人で粉だらけになりながら体験させていただきました。
できたおそばがあまりに美味しくて驚きました。また天ぷらも揚げたてで大変おいしかったです。家族とも家に帰ってからまたそば家がしたいねと話しております。
できたおそばがあまりに美味しくて驚きました。また天ぷらも揚げたてで大変おいしかったです。家族とも家に帰ってからまたそば家がしたいねと話しております。
観音亭(Mog合同会社) からの返信
そば打ち体験 観音亭にご来店いただきありがとうございます。また、5つ星評価をいただき、感謝申し上げます。ご家族の良い思い出となっていると嬉しいです。またのご来店をお待ちしております。ありがとうございました。
そば打ち体験
Posted Date: 2024/03/05
6組で担当者は1人でしたが分かりやすい説明と無駄のない動きで親切に教えて貰えました。今日は空いているから2組に別れることも出来ると提案してくれました。そばの茹でも素早くすぐにいただくことが出来ました。とても楽しく良い体験が出来ました。ありがとうございました。
観音亭(Mog合同会社) からの返信
この度は観音亭にご来店いただきありがとうございました。ご満足していただけたようで嬉しい限りです。お褒めいただき担当者も喜んでおります。機会がありましたらぜひまた打ちに来てくださいませ。
蕎麦粉からひく香り
Posted Date: 2024/04/13
蕎麦の実から粉にしてこねて作業していくほんとに初めての体験ばかりでとてもよかったです‼︎
切る作業もテレビではスムーズに切ってますが実際やってみると大きさバラバラになって、スピードもゆったり
こんなに難しいと思いました。でも、細かく教えてくれたおかげですごく美味しいものができました！
切る作業もテレビではスムーズに切ってますが実際やってみると大きさバラバラになって、スピードもゆったり
こんなに難しいと思いました。でも、細かく教えてくれたおかげですごく美味しいものができました！
観音亭(Mog合同会社) からの返信
この度はそば打ち体験観音亭にご来店いただきありがとうございました。
楽しんでいただけたようで嬉しいです！
見てるのと実際やるのではだいぶ違いますよね。
機会がありましたらぜひまた打ちに来てくださいませ(*´ω｀*)
楽しんでいただけたようで嬉しいです！
見てるのと実際やるのではだいぶ違いますよね。
機会がありましたらぜひまた打ちに来てくださいませ(*´ω｀*)
楽しくて美味しくて大満喫！
Posted Date: 2024/12/15
教えてくれるおばちゃんがとても親切で、各テーブルを周りながらチェックして、時にはお手本を見せてくれて、初心者でもわかりやすかったです！
蕎麦の実を挽く→こねる→のばす→切る、の工程全て(茹でるはなし)を体験できてホントに楽しかったです。
蕎麦を切るのは細く！というアドバイスがあり、これまでの人生で一番集中して切ったと思います(笑)
そのせいか、出来上がりはちょうど良い細さ、そして何より作りたての蕎麦なのでコシも香りも抜群！
某有名な蕎麦屋に勝負できるくらい自画自賛できる美味しさでした！！
また是非体験したいです… 教えてくれるおばちゃんがとても親切で、各テーブルを周りながらチェックして、時にはお手本を見せてくれて、初心者でもわかりやすかったです！
蕎麦の実を挽く→こねる→のばす→切る、の工程全て(茹でるはなし)を体験できてホントに楽しかったです。
蕎麦を切るのは細く！というアドバイスがあり、これまでの人生で一番集中して切ったと思います(笑)
そのせいか、出来上がりはちょうど良い細さ、そして何より作りたての蕎麦なのでコシも香りも抜群！
某有名な蕎麦屋に勝負できるくらい自画自賛できる美味しさでした！！
また是非体験したいです。
蕎麦の実を挽く→こねる→のばす→切る、の工程全て(茹でるはなし)を体験できてホントに楽しかったです。
蕎麦を切るのは細く！というアドバイスがあり、これまでの人生で一番集中して切ったと思います(笑)
そのせいか、出来上がりはちょうど良い細さ、そして何より作りたての蕎麦なのでコシも香りも抜群！
某有名な蕎麦屋に勝負できるくらい自画自賛できる美味しさでした！！
また是非体験したいです… 教えてくれるおばちゃんがとても親切で、各テーブルを周りながらチェックして、時にはお手本を見せてくれて、初心者でもわかりやすかったです！
蕎麦の実を挽く→こねる→のばす→切る、の工程全て(茹でるはなし)を体験できてホントに楽しかったです。
蕎麦を切るのは細く！というアドバイスがあり、これまでの人生で一番集中して切ったと思います(笑)
そのせいか、出来上がりはちょうど良い細さ、そして何より作りたての蕎麦なのでコシも香りも抜群！
某有名な蕎麦屋に勝負できるくらい自画自賛できる美味しさでした！！
また是非体験したいです。
観音亭(Mog合同会社) からの返信
この度はご来店ありがとうございました！
ご満足いただけたようで嬉しいです。担当スタッフも喜んでおります(*´ω｀)
打ちたてのそば、本当に美味しいですよね。
ぜひぜひまたの機会に打ちにいらして下さいませ。
親切なスタッフがお待ちしております(*´Д｀)
ご満足いただけたようで嬉しいです。担当スタッフも喜んでおります(*´ω｀)
打ちたてのそば、本当に美味しいですよね。
ぜひぜひまたの機会に打ちにいらして下さいませ。
親切なスタッフがお待ちしております(*´Д｀)
蕎麦打ち満喫
Posted Date: 2025/04/12
粉から蕎麦打ち体験できました。まわりのペースとあわせるので、食べるまで時間かかりますがプロに聞きながら作るのは良い体験でした。
